Paso1 Pelar las patatas y cuartearlas, pelar la cebolla y picarla. Paso 2 Poner a cocer los huevos. El cazo, agua y los huevos, unos 15 minutos. Paso 3 Elaborar el puré. Repito, ir a mi recetario y buscar
1 Ralla los tomates y resérvalos. 2. Pela y pica el diente de ajo y la cebolla, y ponlos en una sartén con aceite de oliva hasta que la cebolla esté transparente. 3. Corta el pimiento, retira
Comenzamosla lasaña o el pastel de carne y patatas.Una vez que tenemos ya el puré de patatas hecho y que la carne picada está también hecha vamos a empezar a mezclar los dos ingredientes.Para ello cogemos una Fuente para horno y la untamos con un poco de aceite para evitar que se pegue la lasaña a la fuente. Después ponemos una
Colocauna base de puré de patata en el fondo de un recipiente apto para el horno, pon encima la carne, extiéndela y cúbrela con otra capa de puré. Alisa la superficie superior y espolvorea con el queso rallado y con los
Enuna fuente apta para el horno montamos capas, empezando por la carne y terminamos con una de puré. Echamos por encima el queso rallado y horneamos el pastel de patata y carne 10 minutos. Después ponemos el grill y dejamos que se gratine 5 minutos más. Dejamos que repose y solo nos queda disfrutar de nuestro pastel de patata, nos va a
PASTEL Forramos un recipiente apto para horno o film y ponemos una capa de puré, una capa de carne picada con el sofrito y
. 345 134 154 87 461 416 444 265
pure de patata con carne picada al horno