Tantocon brevas como con higos os recomendamos probar esta ensalada, la buena combinación de las endibias con el queso azul y las nueces, está totalmente demostrada, ahora añadid el fruto de la higuera y la cecina, os va a encantar. Ingredientes (4 comensales) 4 endibias; 120 gramos de queso azul; 8-10 nueces; 8 brevas (o higos)

Colocamoslas espinacas, los tomates en el caso que añadirlos y las manzanas en un bol. De esta manera se empezarán a mezclar todos los sabores. Nos faltarán las nueces, si queremos que nos

Lavay corta en mitades los tomates Cherry y añádelos al bol. Añade las nueces peladas y mezcla bien. Sirve una ración de ensalada en cada plato individual. Corta en rodajas el queso de cabra. Cocina en el microondas el queso de cabra durante 20 segundos a 800W. Pon 2 o 3 rodajas de queso de cabra encima de cada plato.
20min 4 raciones Asturias, España Josemi CilantroYHierbabuena Ensalada de rúcula, pera y queso azul (Rev.) Queso Azul (o de cabra) • Rúcula • Espinacas • Pera madura • Almendras o nueces • limón • Ensaladade granada y queso azul. (24 votos), (6) , (374) Entrante Fácil 30 min 40 min. Ingredientes: 1 bolsita de ensalada mixta (150 g aprox.) 1 granada 2 mandarinas 1 manzana 5 o 6 nueces 100 g de queso azul el zumo de 1/2 limón 4 cucharadas Elaboraciónde la receta Ensalada de achicoria, naranja y nueces por Karlos Arguiñano: Mezcla en un bol la miel, el vinagre y 3-4 cucharadas de aceite. Reserva la vinagreta. Lava las hojas de achicoria, seca y córtalas en trozos de 3 cm. Ponlas en un bol y resérvalas. Pela las naranjas, saca los gajos en vivo y resérvalos. . 75 273 158 126 342 492 299 209

ensalada con queso azul y nueces